乳业破局之道 蒙牛携雅士利开启国际化模式


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二胎政策的放开,对于国内奶粉行业来说,无疑是一个极其利好的政策,同时,史上最严新政《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(征求意见稿)》也将推出,新政的不断出台,正加速国内乳制品行业的整合,特别随着今年欧盟牛奶配额的放开,全球乳业大融合时代已然来临,中国乳企在加速完善和巩固国内市场布局的同时,更要加快“走出去”,寻求优质的奶源、先进的技术,利用国际资源服务消费者,通过国际化来尽快赢得消费者信任,国内乳业提速国际化进程已势在必行。

乳企纷纷加速海外布局

一直以来,中国乳制品市场竞争激烈,于内,面临着国内农牧产业资源的缺乏、乳业发展的不平衡,同时,国内消费者对源自海外的乳品的需求量大;于外,澳纽系、欧盟派等洋品牌的虎视眈眈,大举入侵争食。同时,基于经济全球化的趋势在不断加强,对于民族乳企来说,走向国际市场是迟早的事情。

提及中国乳品企业,不能不先说蒙牛。蒙牛坚持“国际化”和“数字化”双轮驱动战略,先后与丹麦Arla、法国达能、美国WhiteWave等全球顶尖乳企展开战略合作,并积极与新西兰鹏欣、Miraka建立合作关系,打造全球乳业生态圈,实现企业可持续健康发展。基于蒙牛的全球战略布局,雅士利的国际化布局也令人瞩目,合作伙伴有达能、全球最大的有机奶粉生产商丹麦ArlaFoods等,还与奥克兰大学Liggins研究所合作,并且斥资11亿元人民币在新西兰建厂,成为中国第一家真正在新西兰建厂的婴幼儿奶粉品牌。

对国内乳企而言,“走出去”可以加快实现自身的国际化发展,获得国外乳企的资源性支持,包括奶源资源、企业管理、先进的工艺和技术等。对此,雅士利行政总裁卢敏放指出,外资品牌具有战略性而中国品牌具有执行力,雅士利将国际化的资源整合到中国的品牌里快速落地并且快速执行,创造具有雅士利特色的“新国货”。

国际资源与中国动力的叠加效应

优势的叠加产生了叠加效应,当中国动力遇到国际资源,既有竞争,更多的是交融和爆发。全球乳业大融合下,将优秀的国际资源引入中国,并主动寻求协作,顺应市场变革,无疑将是民族乳企“突围”发展,提升国际竞争力之道。

在国际资源引进来上,作为世界上乳制品消费最大的潜在市场之一,中国乳制品的生产和消费的快速发展吸引了全世界的目光,因此,全方位推动中外乳业深度融合,才能更好促进中国乳业的集约化程度,营造中外乳业共生新局面。近年来,雅士利不仅引进国外优秀资源,还实现了与国际企业、机构的强强联合。自2013年入主雅士利以来,蒙牛就不遗余力地整合其国际伙伴资源,为雅士利的全面国际化升级加足马力:去年,雅士利国际与奥克兰大学达成战略合作协议签署,针对中国已成为世界最大的奶粉市场,进口奶粉以及国际原料的进口量也在持续提升,雅士利依据中国宝宝的发育特征和营养需求,携手欧洲乳制品公司ArlaFoods(爱氏晨曦)推出Arla美儿乐®丹麦原装进口婴幼儿配方奶粉,充分利用海外优质乳业资源,推动企业多元化发展。

在“走出去”上,雅士利早有筹谋,敢为人先的大手笔投入。早在2011年,雅士利就远赴新西兰寻找海外奶源生产基地,并最终选定了各种条件得天独厚的怀卡托(Waikato)地区。2013年初,雅士利宣布投入11亿元在新西兰办厂,坚实地迈步国际化。据介绍,新西兰工厂建成后,雅士利(新西兰)婴幼儿配方奶粉年产将达5.2万吨,以罐装成品及25公斤大包装基粉的形式供应给雅士利国际,而新西兰原装进口的婴幼儿配方奶粉也预计在2016年初全面推向中国市场,让中国的宝宝也能喝上本国生产的高品质放心奶粉。

受益蒙牛“国际化”和“数字化”大战略布局的推进,雅士利新西兰工厂成为“国人首个海外自建工厂”而备受瞩目,在中国乳业史具有里程碑意义,同时,它的建成也为雅士利在技术、团队、设备等方面带来质的提升,如国际先进的GMP车间空气进化系统的配备,提升了雅士利在工厂设备上的优势,而与儿童健康营养学研究排名第一的奥克兰大学Liggins研究社合作,以最严苛的消毒工序和最严格的品控,使工厂生产的每一罐奶粉均符合新西兰及中国的双重指标,也将让雅士利在技术领域上的驱动领先,而本地从业人员的丰富的乳制品生产管理经验以及专业、敬业、一丝不苟的工作精神,也将让雅士利的团队深受裨益。

可以说,蒙牛雅士利新西兰工厂是一个全新“窗口”,它的正式开业运营,见证民族品牌的崛起,走向世界舞台。

国际化的“雅士利模式”

如今,抓住国家实施“一带一路”战略的机遇,越来越多的国内乳制品企业将战略发展目光投向了海外,从原料进口、产品代工以及海外并购,各个环节都在进行积极的运作和拓展,“引进来”和“走出去”齐步走,希望通过国际化布局真正实现国际化发展。

蒙牛总裁孙伊萍表示:“为应对全球经济共融和移动互联网的挑战,蒙牛正在以‘国际化’和‘数字化’的两大驱动,向‘最具中国活力的国际化公司’转型,打造走向世界的中国乳制品品牌。”同样,雅士利顺应全球经济一体化的变革趋势,将优质的国外资源引入中国,并选择主动出海以完善自身奶源和产能布局,通过自建工厂和品牌,打造出真正的“奶源、配方”等方面的国际核心竞争力。从蒙牛雅士利的新西兰投资自建工厂的案例中,可以看出国内乳制品企业的投资正开始掌握主导权和话语权,并从单一的寻求奶源需求,转向多层面、深层次的合作,覆盖范围包括生产、加工、科研、品牌等领域,以借鉴国际乳业先进技术和管理经验,为完善自身产业链建设和长远发展做准备,而且雅士利以产业生态为导向的投资模式,充分保护了当地的原生态环境,带动了当地相关产业发展,得到了当地政府的大力扶持,降低了海外投资面临的政策或者政治风险,因而海外投资项目及收益的稳定性得以保证。

业内专家指出,民族乳企只有实现了品牌营销和产品研发上的突破,具备了国际化品牌的价值,掌握了核心技术,才能真正立足于全球价值链的巅峰,成为具有国际竞争力的优秀企业。显然,雅士利走出国门的第一大步就是打造国人首个海外自建工厂的创举,傲人成绩成为乳业佳话,也将成为国内乳企加速国际化进程的一个学习的标杆,为中国乳企走出去提供了宝贵的经验,也为蒙牛未来继续国际化战略带来了必胜的信心。

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