近些年由于韩剧等韩潮风靡世界，韩式咖啡亦以雷霆之势席卷全球。而作为广州咖啡界中的新星之秀W.Coffee更是连开连锁店铺，这不，今日在广州增城新镇汇创国贸大厦一层又一家W.Coffee落座开业。
开业典礼于当日上午11时举行，届时W.Coffee董事长徐昌豪先生、广州市咖啡协会会长、香港餐饮协会会长以及各加盟商出席开业典礼。在致辞中，徐董表达了对来宾的感谢，同时更向我们介绍了W.Coffee新店店铺选址的由来，在其儿子老师的推荐之下，经过对市场的充分调查与了解，最终选择在汇创国贸大厦落座新店。开业典礼最终在徐董及众嘉宾的剪彩仪式下落下帷幕。
W.Coffee新店继续延承其传统特色，店中的一桌一椅皆取材于品质上佳的实木，温润厚实之感让人倍感舒适。新店继续沿用透明落地玻璃为其门面，但除了门面的落地玻璃窗外，新店铺其他朝向都是以围栏装点，半开放式的装修风格是W.Coffee新店铺在设计上的一大突破。摆放着咖啡机、书籍、饰品等的镂空木架将大厅分为几个区域，确保客人拥有足够的舒适空间。值得一提的是以绿植所打造的一整面墙体，寓意更接近自然的真实之美。
来自韩国的徐董秉着对咖啡的热衷，把花样的韩式咖啡融入W.Coffee的同时，更是把他对咖啡制作的高要求也一并引入。来自哥伦比亚等多个国家进口而来的五种生咖啡豆，经过其团队的精心烘焙之后才可进入W.Coffee的厨房。以绿色、健康为理念的W.Coffee要求店内的所有出品必须在店内烘焙，确保现场制作，保留烘焙的新鲜与美味。W.Coffee更是以让客人身、心上都得到至高享受为基本宗旨。
W.Coffee新店以冰滴咖啡和多提亚披萨为主打。W.Coffee特有的冰滴咖啡在研制上十分考究，咖啡机就立于吧台之上，最上层的玻璃罐中盛放冰块，中间盛放优质咖啡，冰块慢慢融化滴入咖啡中再滴入最下层的容器中形成冰滴咖啡，因其为浓缩咖啡，喝时加以冰块使咖啡浓度逐渐淡化，慢慢品尝，别有一番滋味。而多提亚披萨除却其薄如纸片的饼皮厚度让人惊奇之外，W.Coffee为让食客品尝极致美味，采用新西兰进口优质芝士，在薄饼之上铺至少两种芝士，不仅拉出的丝绵长有弹劲，味道更是香浓馥郁。
咖啡协会林会长向我们介绍到“有别于欧式咖啡的韩式咖啡，以其咖啡的花式而出名，同时又因韩式咖啡追求环境舒适度与咖啡美味度兼容而让越来越多的年轻人所接受和喜欢。”而在咖啡出品上不断推陈出新的W.Coffee接下来会给我们带来什么样的惊喜与体验呢?且让我们拭目以待。
