12月18日，由中国樱花产业协会、中国生物多样性保护与绿色发展基金会和希贤教育基金会联合举办的“2015年中国樱花产业峰会暨樱花产业融合发展高峰论坛”在北京国家行政学院皇苑宾馆隆重举行。会上，中国樱花产业协会执行主席、天适集团董事长何宗儒作了主题为《中国樱花产业现状与未来发展趋势》的演讲。
何宗儒在接受记者采访时介绍，中国栽种樱花至今为两千余年历史，日本栽种樱花的历史至今为一千余年。研究院的学者在西藏考察调研发现，西藏地区存在大量野生樱花。食果成为唐代以后樱属植物开发和利用的主要发展方向，加之战乱、贫穷等历史原因，由此导致了樱花在古代历史上逐渐淡出了我国民众的视野。
何宗儒表示，樱花是有历史、有故事、有文化、有时代背景的优秀树种，不能通过植物特性进行笼统的划分，而应通过研究其历史文化价值，提升樱花本身树与文化的价值，不是粗放散养的普通植物，即樱花就是珍贵树种或历史文化遗产。樱花产业横跨第一二三产业，并包含樱花种植、樱花旅游、樱花文化、樱花绿化、樱花商业、樱花金融等六大产业。同时还辐射房地产业，土地资源运作，新农村建设，城市建设，环境绿化、美化，花卉苗木业，电子商务，进出口贸易，食品行业，护肤美容行业，医药行业等。
据调查，樱花具有很高的食用和药用价值及护肤美容功能，可做樱花茶、樱花酒、寿司、糕点、腌菜、调味品、香料，而且樱花具有抗癌功效，是护肤品的重要原料之一，同时樱花树木还是非常珍贵的木质材料。“樱花现象”的火爆极大地促进国人对樱花的认同与热衷，使得以樱花为主题卖点的艺术品、食品、美容产品、工艺品、服装等樱花备受追捧。
何宗儒认为，在中国由于樱花产业的蓬勃发展，樱花产业就是横跨生态、现代农业、文化旅游与新型城镇化产业的最具升值潜力的新型综合产业。樱花产业已率先在市场经济发展新常态、产能过剩的经济转型大背景下快速崛起，从而促进樱花种植业的快速发展。目前樱花市场正处于井喷式发展状态，据权威机构统计，未来十年樱花产业的市场总值将超千亿，是发展的黄金时期。(潘金满 郭志良)
