可比克是达利集团在2003年推出的休闲膨化食品主打品牌,是达利旗下与“达利园”、“好吃点”齐名的三大食品品牌之一。可比克以其“欢乐、时尚、友情、个性”的品牌理念,年轻时尚的品牌形象,丰富的口味,卓越的品质,一经推出便迅速赢得年轻消费者的青睐。
现如今,随着人们的生活水平不断提高,吃饱喝足已经不能够满足人们的需求了。各种各样的“零食”已经成为了我们生活中不可或缺的一部分。在众多的休闲食品当中,可比克又是靠着什么来俘获消费者的心呢?
为了迎合中国消费者的不同需求,可比克推出了四个不同系列产品以及多种不同的口味供消费者选择。
可比克薯片:可比克薯片香脆可口,口味丰富,是中国畅销的薯片。
可比克咔趣薯条:酥脆可口,带给你意想不到的惊喜口味!
可比克土逗泡:可比克土逗泡,外形诱人,口味独特,令人爱不释“口”。
可比克薯脆:浓郁的薯味加上饼干式的香脆口感,香脆好味,诱惑难挡。
与此同时,可比克还在薯片原材料上有很高的要求,因为原料的油脂直接影响了对制备成品的质量。不同品种的马铃薯,其干物质含量、薯内色泽、芽眼深浅、还原糖含量以及龙葵素的含量和多酚氧化酶含量都有明显差异。干物质含量高,则出粉率高;薯肉白者,成品色泽浅;芽眼多又深,则出品率低;还原糖含量高,成品色泽深;龙葵素含量高,去毒素的难度就大,工艺复杂;多酚氧化酶含量高,半成品褐变严重,会导致成品色泽深。因此,生产马铃薯全粉须选用芽眼浅、薯形好、薯肉色白、还原糖含量低和龙葵素含量少的品种。将选好的原料送入料斗中,经过带式输送机,对原料进行称量,同时进行挑选,除去带霉斑薯块和腐块。最后将最好的马铃薯送进加工厂清洗、去皮、切片、蒸煮、调整、干燥、将成品包装后出厂。
可比克细腻酥脆的口感,加上其独特的风味与时尚的外形,深受年轻消费者的喜爱。多种不同的包装即能满足出游时的方便携带,又能满足方便在家储藏的需求。更让人无法拒绝的是可比克比同类薯片食品在价格上的实惠。更好的品质,更好的好口感,更加丰富的口味,更加实惠的价格,当然选择可比克。