“一斤天麻三两土”,农产品保鲜急需破冰


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随着消费者消费水平的日益提高,随着人们生活水平的提高,安全、优质、营养、绿色、新鲜成了人们对食材的时尚追求。生鲜农产品最不利于网购的因素就是保鲜期问题。圣诞节期间北京某单身程序员“加班新常态”,本想买点新鲜天麻补补脑,结果云南天麻卖家竟然顺便快递了三两天麻土给买家,买家当场崩溃!

一斤天麻三两土?原来卖家为了保鲜,把天麻外面的厚厚的天麻土保留一起发货给买家,虽然清洗起来略显麻烦,但是却能保证新鲜天麻的品质,云南的卖家天材地宝也是用心良苦啊!

据悉早在《神农本草经》中就以“赤箭”之名记载天麻,并列为上品。而海拔2200米以上的云南昭通地区出产的乌天麻,也称铁杆天麻,是天麻唯一的国家地理地标标志产品。天麻性平、味甘,抗癫痫、抗风湿、镇静、镇痉、镇痛、补虚、平肝息风,被誉为“治风之神药”。同时又能安神健脑、促进睡眠、增强记忆、增值明目,更是飞行员健脑专用尚品。

天麻土保鲜侧面也反应出,目前新鲜农产品保鲜亟需破冰,在冰袋等传统保鲜技术无法完美保鲜时,“一斤天麻三两土”的土办法保鲜技术也就是理所当然了!