俗话说：民以食为天。食品安全关系到每一个老百姓的切身利益。如今，为了吃到放心食品，越来越多的人，不远十里百里到各地购买绿色有机食品。人们期盼着能在家门口买到绿色有机无公害食品。2016年1月28日，若铭实业有机食品在河南郑州正式扎根。有机果蔬、河滩羊、有机雪花猪、林地散养鸡……地道的本土无公害有机食品一经开售，便受到广大市民的欢迎。
日前，小编为一睹若铭实业绿色有机食品的“芳容”，特意走进若铭实业实验基地亲身体验有机食品给郑州市民带来的膳食新体验。
有机果蔬：不打催熟剂的有机果蔬
如今，常常听到不少人说，现在的黄瓜没有黄瓜味、西瓜没有西瓜味，吃什么都没有过去香。可在若铭实业生产的有机果蔬，小编尝了一个小西红柿，酸甜可口，浓浓的柿子香味溢满口中。
据了解，这里的果蔬产自若铭实业的现代化设施农业基地，“由于日照时间长、昼夜温差大，产出的水果糖分非常大、品质非常好，很多消费者吃过都夸赞果蔬原汁原味。”若铭实业资深营养师王水章还告诉小编，有机果蔬都是瓜熟蒂落，绝不打催熟剂。所以不仅味道好，吃着更安全健康。
河滩羊：生态养殖更健康
河滩羊养殖地地势平坦，拥有优质丰富的水资源，具有得天独厚的养殖条件。据若铭实业资深营养师姜海领介绍，若铭实业的河滩羊推行健康养殖，重视养殖环境、选用健康羊种、喂养优质饲料。在养殖过程中推行自然生态养殖路子。养殖地羊种密度不高，人工模拟野生自然环境，养殖的河滩羊体态修长，肉质鲜美。“价格确实要比市场上卖的羊贵一倍，但只要吃过的顾客，就一定会成为回头客。新鲜、美味，最重要的是吃着放心。”姜海领笑呵呵地说。
有机雪花猪：吃中草药长大的猪
提起有机雪花猪，可谓是远近闻名。有机雪花猪最大的特点是吃着中草药长大。据若铭实业资深营养师姜海领介绍，若铭积极倡导“中草药饲料配方”新模式，努力从源头上把好食品安全第一道关。多年来，通过多位若铭实业资深营养师研究成功研发应用了“中草药饲料配方”养殖科研成果，既保证了饲料中蛋白质的含量，增强了肉猪抗病能力，又提高了猪肉品质。
林地散养鸡：充分运动肉质好
林地散养鸡顾名思义，既是在林地中散养喂殖的鸡。林地散养使鸡得到充分的运动量，不仅可以让鸡更加健康的成长，又能使其肉质更加鲜美，真正的为原生态鸡，其营养价值之高，远非养殖场饲料喂养的鸡能比。若铭实业林地散养鸡生长周期长，300--480天，以草籽，虫子，玉米为食，饮用黄河水。林地散养鸡中含有丰富的高蛋白，氨基酸和利于人体吸收的胶原蛋白。是真正绿色无污染的食物。
“把有同样梦想的人，组织成一个家庭，把力量凝聚在一起，把不可能变成现实，实现我们的人生价值观和社会责任观，相信若铭、支持若铭!若铭定会带领家族成员走向我们的商业帝国，打造成不是家人的家族企业!”在小编行程的最后，若铭实业的CEO赵法玉跟小编说道。
食品安全是民生工程。眼下，我市正在积极创建国家食品药品安全城市，重点整治事关百姓健康的“米袋子”、“菜篮子”，为广大市民创建安全的食品环境。而若铭实业绿色有机食品的出现，为我市创建食品安全环境注入新生机与新活力。
