云南彝良大山里的拔尖牧羊人 高寒深山培养出“努比亚”明星


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在云南昭通彝良县的高寒大山中,有人发现一种陌生的动物,其长相壮如小牛,行动轻如豺狼又非虎非豹,曾有多名当地群众与其狭路相逢遭到惊吓。近日,记者接到相关报料后,从当地相关部门得到证实,该种动物系当地一天然牧场养殖的“努比亚”黑山羊。

1月28日,记者与该牧场主人取得联系后前往牧场实地采访。在冰雪覆盖的大山中已搜寻不到黑山羊的踪影,只见数名放牧人员在清理牧场住地附近道路的覆冰,并生起了柴火等待记者一行的到来。正式采访前,大家饱餐了一顿大山里的“柴火烧洋芋“,纯天然的美味指数不亚于各地知名美食。

云南彝良红龙种羊场位于云南昭通彝良县2200米的高海拔地区,场内种羊长年放牧在数万亩的灌木林里,经过多年的摸索饲养,培养出了高寒山区的努比亚黑山羊“明星”,适应在全国高寒地区饲养。牧主吴学红告诉记者,此时的黑山羊已被关入羊圈避风雪,冬季要在晴天里才让羊群进山。本月初已接到贵州、云南多地畜牧部门订单,客户主要是将牧场种羊采购回各地分发给群众饲养,该牧场已成为各地政府扶持下农民发展养殖事业、让地方群众脱贫致富的产业链源头基地。

2008年,因受金融危机影响,大批农民工失业返乡,吴学红也是其中一员。当年8月,吴学红放弃从事多年的名酒销售工作,决定回乡发展生态种羊养殖事业。经过多方挑选,最终看中了地广人稀,植被丰富的彝良洛泽河大寨村。随后在畜牧部门及当地政府的帮助下,友情廉价租用了该区域3万余亩荒山及灌木林,决心扎根于大山深处。

“做市场调查时,我发现外来种羊问题不少:一是水土不符,难以适应当地气候;二是价格贵,加上运费等成本价格变更高,让群众难以接受。所以,只有培育出适应本土气候条件的种羊才有出路。经过多方对比,我觉得来自非洲的‘努比亚‘黑山养是最佳品种“。于是,吴学红报着背水一战、破釜沉舟的心态,投入了全部积蓄60万元引进了40只努比亚黑山种羊,加上农业部门赠送的一部分,开始了他的事业转型。

据了解,努比亚黑山羊原产于非洲努比亚地区,因其体格高大,外形优美,体质结实,毛色乌黑,四肢粗壮,颈长而粗,产肉性能好等特点,现已广泛分布于世界各地。但努比亚黑山羊本身耐热不耐寒的缺点,最初只能适应在国内南方的热带地区饲养,使得很多高海拔地区养殖机构及个体户望而生畏,吴学红决心突破这一难题。

经过约三年的精心培育饲养,牧场羊群全部存活了下来,2012年,吴学红收到了第一笔订单,于是他看到了希望。因吴学红的饲养技术在养殖界独树一帜,填补了努比亚黑山羊不耐寒这一缺点,可在任何高海拔高寒地区成功饲养而名传四方,随后订单从各地雪片般的飞来。为满足客户需求,当年6月,吴学红聘请了高级畜牧师、兽医师4人,带头在当地成立了“红龙种羊养殖专业合作社”带动地方养殖业快速发展。

为了培育好优质羊种,牧场将黑山羊分作5个系谱,在每只种养耳朵上打好标识,这样能禁止”近亲“繁殖。记者现场看到,牧场内最大一只公羊重达280余市斤,“因努比亚羊族的身躯高大,长着象耳,相貌与本地山羊不太相似,所以,首次见到努比亚黑山羊的人会被惊吓到也不足为奇了”。据工作人员介绍,去年一客商出资19800元将另外一只羊王买走;现留下的这只”努比亚“明星黑山羊,有人已出资3万余元,但是牧场将其作为镇场之宝,不愿出售。

据介绍,红龙种羊场是昭通市首家取得种羊养殖资质的培育基地, 也是目前滇东北以致乌蒙山片区唯一一家有此殊荣的天然牧场,该牧场曾在2011年被彝良县评为特色养殖优秀示范单位,而吴学红本人也先后被评为云南省百名拔尖人才及彝良县10大优秀人才。目前,红龙种羊养殖专业合作社在全县已建设了4个养殖分基地、25个联盟养殖场,带动了当地66户养殖户200余人走上养羊致富路。

经过八年的经验创新及产业带动,红龙牧场已拥有3万8千余亩的自然放牧区,实现年出栏“努比亚”种羊2000余只的供应链,解决了23人的就业问题。牧场下属合作社现有努比亚黑山羊种羊存栏量860余只,本地改良商品羊2169只,2015年12月20日全部营业额511万元,社员分红后,合作社纯利润37万。估计到2020年,全部营业额将突破1000万元。

如今,红龙牧场已为整个大西南高寒山区农民输送种羊上万余只,主要销售到贵州毕节、仁怀、遵义、安顺等地区以及云南迪庆和临沧地区。2016年,由当地政府带头,已与贵州多家单位签定了长期供种合约。此前,经贵州省多家单位引进饲养,该牧场培育的努比亚种羊成活率在95%以上,售后服务及品种都得到客户好评,红龙种羊场现已成为乌蒙山片区最大的努比亚种羊培育基地。

红龙种羊场还是昭通市彝良县人民政府“山羊产业发展规划”重点扶持企业之一,也是昭通市人民政府“发展农村经济领军人才”项目重点培养对象,牧区所培育出的努比亚黑山羊得到省市农业部门领导、专家的充分肯定。视观发展方向,该牧场将以种羊配送,商品羊回收,屠宰加工的一体化服务;以振兴发展肉羊产业为企业使命,通过规模化生产,规模化销售,专业合作,服务于三农,携手整个西南养殖行业的其他同仁,创新山羊养殖这一产业链的革新化发展,为大西南高寒山区农民养殖生态黑山羊引种难而不懈奋斗。(任正丽)/(完)