2016年春季全国糖酒会将于3月19日起在成都盛大开幕，一年一度的成都糖酒会是白酒食品行业创新的风向标，在今年参展的企业家中，涌现出不少80、90后年轻创业者的面孔，他们的加入为消费者印象中保守和传统的白酒行业注入新的活力。
90年代起，中国白酒行业进入品牌时代，各大核心白酒产区群雄竞起，但都绕不出“过度包装”和“渲染历史”这两种思路，近二十年来消费者也形成了审美疲劳，导致喝白酒的主流人群始终是平均年龄39岁的中年群体，造成行业后续发展乏力，年轻群体接受度不高，品牌厂家只能主打商务宴请、迎驾送礼等市场，而成立16年的金坛子公司则勇于创新，走出了一条独特的差异化道路。
金坛子公司创始人唐兴华先生走出校门即进入酒厂大门，在古井贡酒集团等企业从基层做到销售高管岗位，但他不满足于只是做一个职业经理人，而是希望打造一款自己倾注心血的“良心好酒”，于是在90年代初“下海潮”初期，创立了“金坛子”品牌，经过十多年厚积薄发的积淀，多年来获得安徽省著名商标、白酒行业最高奖华樽奖等多项殊荣，并在2015年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
金坛子公司坚持良心品质，只做纯粮食酒，选料时选择最佳产地的粮食，因此确保金坛子酒的口感和品质始终居于行业前列，在品酒专家和消费者参与的多次盲测活动中，部分指标甚至超过了茅台、五粮液等行业领导品牌。
互联网崛起之后，唐兴华始终关注互联网的发展和它对白酒行业的影响，他把整个公司的采购和自己的购物习惯都从线下转到线上，以一个消费者的角度学习和体验互联网、电子商务，并在整个白酒行业中率先开展电子商务业务。唐兴华先生的女儿从英国留学回国后，也将创新元素带入“金坛子”品牌中，使这一老品牌焕发新活力，接力棒交到年轻人手中，加快了白酒行业的转型速度。
唐秋实（Ada Tang），85后，2006年赴伦敦读书深造，金坛电商创始人，安徽省金口酒业二代接班人，出生于白酒世家，是一个有着白酒血脉、互联网基因和新时代思想的海归女硕士。
对互联网有着敏锐嗅觉的唐秋实深知，互联网已成为不可逆转的时代潮流，白酒行业也势必会迎来一轮大洗礼。2013年回国后，她开始经营白酒事业，并创立金坛电商，同时自主研发了针对年轻人喜好的金坛三国、金坛香等子品牌，不断优化金坛子原有的产品体系。目前这两款白酒新品已陆续在天猫、京东等平台开始销售，吸引了年轻人的目光，也改变了传统白酒度数高、口感差、宿醉上头的印象，“有金坛子，喝点白的”成为一种时尚，将部分年轻人从红酒、洋酒拉回到重新认识和品鉴传统白酒的队伍中，这也是本届糖酒会的重要看点之一。中国白酒从品牌时代正式进入了移动互联网时代，相信在未来几年，五千年历史的中国白酒也将更快赢得年轻人的喜爱，重新焕发生机。
