2016年3月 23日，第十届中国(河南)国际投资贸易洽谈会暨生态农业及食品安全论坛新闻发布会在北京举行，国内外领导嘉宾出席并发表讲话。
经中华人民共和国国务院批准，第十届中国(河南)国际投资贸易洽谈会暨2016生态农业与食品安全论坛将于2016年4月7日-10日在河南省郑州市举行。届时，由生态农业与食品安全论坛创建的“一带一路”农业与食品交易信息平台落地河南签约仪式也将同期举行。此次签约后，信息平台将邀请河南农业与食品企业免费入驻信息平台。入驻到平台的农产品与食品，特别是具备绿色、有机认证的产品还可在英文版和俄文版上进行推广交易。平台还将启动“一带一路”行活动，走访“一带一路”沿线各国，组织入驻企业实地推广交流，与当地政府签署入驻合作协议。
作为我国第一农业大省、第一粮食生产大省、第一粮食转化加工大省，河南省是信息平台正式运营之后第一批上线签约龙头大省。落地签约后，信息平台将为河南数万家农业与食品企业提供免费入驻平台进行产品展示、推广和交易的优惠政策，必将为河南省农业与食品产业做长做强产业链、价值链和供应链提供更大的发展机遇，为河南省农业与食品企业打造和树立产品品牌、深耕国内市场、开拓国际市场架设更广阔更有效更低成本的的通道。
2015年9月，“一带一路”农业与食品交易信息平台于2015欧亚经济论坛·生态农业与食品安全论坛期间由外交部前部长李肇星，哈萨克斯坦前总理捷列先科，国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材，陕西省副省长冯新柱等中外领导嘉宾共同启动。同年12月1日，经中央外办批准，信息平台在亚洲和平与和解理事会年会期间正式上线发布。中国人民对外友好协会会长李小林、副会长谢元、农业部副部长屈冬玉、巴基斯坦前总理肖卡特·阿齐兹等中外政要出席见证，并对平台给予了高度肯定。2016年3月22日，作为博鳌亚洲论坛2016年会同期议程，“一带一路”农业与食品交易信息平台运营发布仪式于陕西省午餐会举行。博鳌论坛秘书长周文重热情致辞，陕西省省长娄勤俭发表主旨演讲，陕西省副省长王莉霞宣布信息平台正式运营发布。
信息平台以“绿色、有机、安全”为核心价值，重点推广取得有机食品认证、绿色食品认证、生态原产地认证等国家权威认证标志的产品，具备企业入驻、产品发布及推广、农业和食品信息共享、信息检索、企业审核、购物车、订单、在线交易、产品追溯、农产品户口本、手机APP等功能。瞄准国际农产品和食品交易市场蓝海，突出平台国际化属性，推出英文版和俄文版，所有入驻信息平台的企业产品(国内版以及国际版)都可在平台上实现无国界展示和交易。平台还与各省涉农企业从金融、技术、种子、化肥、农机等方面采用精准扶农。
2016年信息平台将开展系列运营签约活动，陆续在贵州、辽宁、黑龙江、新疆、福建、江西、合肥、广西、甘肃、海南等省份及“一带一路”沿线国家地区实现入驻合作。为实现线上线下深度融合，信息平台将充分依托生态农业与食品安全论坛组委会，线下开展“农业与食品一带一路行”活动，组织国内优秀涉农和食品企业，走访“一带一路”沿线国家，通过开展农业与食品领域高层对话、农业及食品展览、农业及食品技术交流合作、参观学习国外先进农业与食品生产技术、贸易谈判与合作签约等活动，组织入驻信息平台企业实地推广交流，与沿线国家当地政府签署入驻合作协议，促成互信降低成本，实现B端大额交易，推动精准化国际农产品和食品贸易技术合作。
