“又见炊烟”曾是被一度所称颂的烹饪画面，然而，油烟中含有的300多种有害物质，却日复一日地影响着人们的健康。做饭时能有个舒心清爽的烹饪环境，一直是广大主妇心中的呼声。如今雾霾时代，健康的烹饪环境，也由此显得更为重要。
众知周知，油烟机是为吸净油烟应运而生的，但目前市场上油烟机品牌繁多，品质良莠不齐。所以我们在挑选油烟机时，一定要擦亮眼睛，为更清洁的厨房生活，选择一款好的伴侣。那么，油烟机究竟如何选购?不妨从性能和实用两方面进行考虑：
性能为王，选择先看：“笼”“吸”“排”
(图示产品：方太智能云魔方EM10T)
想要烹饪环境清洁无烟，首先要看的就是油烟机的笼烟能力，熟悉厨房的你一定知道天花板上满是油泥是什么样子，而如果油烟机有出色的笼烟能力，就能解决这一问题。
目前，市面上笼烟范围最大、效果最好的油烟机，首推方太不跑烟油烟机系列(智能风魔方和智能云魔方)，顶吸式的方太智能云魔方通过独创蝶翼环吸板，为厨房带来堪称神奇的立方环吸，控烟范围更广。而侧吸式的方太智能风魔方则牢牢掌控580mm“黄金控烟区”，无限逼近油烟源头，有效防止油烟扩散。笼烟出色，就完成了油烟机选择的第一步。
而“吸”和“排”要解决的就是将油烟瞬间吸进不漏烟的问题。在厨电市场，营业员常用对油烟机喷水雾的方法测试油烟机的瞬间吸力，而在实际使用中，油烟机要面对的是两个灶眼，同时还需考虑油烟瞬间增大时油烟机的表现。
方太智能云魔方的蝶翼环吸板，改变了传统烟机的负压区范围，将强负压区从中间往烟机四周进行覆盖，刚好对准灶具的两个炉头，同时具备风随声动的功能，菜下锅瞬间的噼啪声，就是其开启强档工作的信号，即使爆炒辣椒也不必担忧。而方太智能风魔方，则通过独有的敞篷宽流进风、全加速近吸直排科技和全自动隔烟屏，实现了对油烟的瞬间吸入。如果遇到做饭高峰时段排烟环境不畅，方太不跑烟油烟机还能开启自动巡航增压模式，确保排烟畅通无阻，真正做到智能吸排。
(图示产品：方太智能云魔方EM10T)
实用为纲，烹饪还需“清”“静”“心”
一款好的油烟机，性能的优劣直接关乎效果的好坏，而细节的把握和考量，则直接关系着日常厨电生活的便捷与舒心。它不仅应当易于清洁，还应当在噪音方面有较好的表现。
目前，市场上很多品牌与实力俱佳的厂商均打出易清洗的口号，值得一提的是，方太不跑烟油烟机表面喷涂了特殊涂层，简单擦拭即可避免油污，而超大容量油杯设计，也可有效延长清理周期，让油烟机清理不再烦恼。
当然，噪音也是广大主妇们困扰依旧的问题。在这一点上，国家规定的油烟机标准为不大于70分贝，相当于我们日常听到的汽车噪音。在这一点上，方太不跑烟油烟机系列依旧是表现最为出色的。这不仅来自于其优异的仿生羽翼叶轮设计，也来自于其创新的“鹦鹉螺畅吸风道”有效地减阻降噪。方太不跑烟油烟机系列在噪音方面的表现为图书馆级别的48分贝，这意味着厨房里的妈妈，不必因做饭错过客厅宝宝的一举一动。
(图示产品：方太智能风魔方JQ01TS)
作为对生活用心经营的主妇们而言，选择油烟机更要去看一款产品功能设计的着力点所在，结合我们实际生活所需，才能真正选到一款可心可意的好烟机。如今，厨电市场进入智能时代，对此，方太集团董事长兼总裁茅忠群认为：体验才是核心，智能只是手段。而方太不跑烟油烟机系列的厨房空气管家，就是在这样的背景下应运而生，它能自动检测厨房内的空气有害物质，如香烟烟雾、甲醛、氨气、一氧化碳、苯、酒精、氢气等。一旦发现有害气体便自动开启智能换气键，进行及时的换气，始终保持厨房空气清新。
其实，我们选购一款油烟机，不仅是选择一个厨房生活的伙伴，更是选择了其带来的或从容或舒心的生活方式。若能依照以上经验用心挑选，相信不久之后，您一定可以彻底告别油烟烦恼，体验到一款好的油烟机给生活带来的焕新改变。
