什么样的咖啡值得被等待?
英国咖啡师詹姆斯·霍夫曼,教导咖啡迷们:
简单萃取,才能释放咖啡本真风味;
美国精品咖啡教父,艾弗瑞·毕特却在乎:
是否能随时随地的香醇润喉。
这么巧,
满足以上所有苛刻要求的好咖啡,
正在来你杯子里的路上。
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4月20日,子鱼挂耳咖啡,
新品上市,期待与你相遇!
挂耳咖啡是何物?
挂耳咖啡,不是速溶,不是袋泡,不是日常所理解的所有类似咖啡的东西。挂耳工艺源自日本,以充氮保鲜技术,将现磨咖啡粉放进过滤袋,想要喝咖啡时,撕开一小袋,只需把它的两只小耳朵挂在杯壁上,用细嘴壶,热水冲泡不超过60秒,就可喝到一杯媲美现磨的好咖啡。
如图所示:
为何做子鱼挂耳?
在经营3W咖啡馆不久,创始人许单单发现了挂耳。为了找到喜欢的挂耳,煞费苦心,却一无所获。与其等待,不如自我“救赎”。这种想要的东西,就自己去做的波折,也算绝无仅有,”单“乐在其中。“子非鱼,安知鱼之乐”,这个挂耳就叫“子鱼”吧。这是他的,也希望成为咖啡瘾们的人生解药。
子鱼新品大赏
终于要聊到外表与内涵兼修的产品
I HOPE YOU LIKE IT
首波上线的新品保罗,水洗耶加雪菲/巴西黄波旁/哥伦比亚惠兰/林东曼特宁/蓝山风味/意式特浓/也门摩卡/美式香浓八种口味。除了单口味包装,更有四包赏味组合,八包混搭装,粉钻限量版。希望遇见深爱挂耳咖啡不能自拔的你!
1四种口味赏味组合
浓淡合宜,被偏爱的四种口味
赏味组合包含一下四种口味:
最适合作为日常咖啡的,意式特浓;
充满“硬汉美学”的男人咖啡,林东曼特宁;
最适合做你第一支挂耳咖啡的,水洗耶加雪菲;
100%还原蓝山咖啡的,蓝山风味!
2八种口味混搭装
一次尝遍子鱼的所有口味
混搭装包含子鱼全部八种口味。
喜欢一种咖啡的是长情,
喜欢所有口味的是随性。
一盒八包,八种口味,遍尝之后,你来决定,
从此是长情,还是随性!
3混搭装粉钻限量版
樱花般的粉嫩嫩色彩得撩多少妹?
近期,Pantone公布了2016年的流行色粉晶,RoseQuartz 。这个少女心爆表的颜色,必将掀起一股时尚浪漫的风潮。想必粉色盒子的咖啡(与8包混搭装唯一不同的是拥有粉色外盒),在少女心喝来,味谱要改有些许不同吧!
目前,粉钻礼盒携手京东即将开启限量发售众筹,真伪少女心,就看这一次了!不要被子鱼戳穿哦!