虽然如今的餐饮行业发展比较迅猛，但如果没有选对产品还是会有很大风险的。鱼肉因其含有丰富的蛋白质，并且肉质鲜美，吃法多样，一直受到人们的喜爱及广泛好评。所以现在市面上许多主打鱼类菜的餐馆很是火爆，有砂锅鱼、炖鱼、烤鱼等等，其中最简单最快捷的当属蒸汽石锅鱼了。特别是水荷塘•蒸汽石锅鱼，深受广大消费者的一致好评。
蒸汽石锅鱼将是未来餐饮业最具发展潜力的产品
据最新的调查数据显示，蒸汽石锅鱼的市场主要由20-40岁的中青年占领，特别是30-39岁的社会中坚力量，这部分人讲究品位注重养生，对蒸汽石锅鱼的认可度最高，占了石锅鱼消费者的52%，而20-29岁的年轻人，属于尝鲜人群，占28%，而20岁以下的学生群体仅占4%，40岁以上的中老年仅占16%，由于水荷塘•蒸汽石锅鱼打的独树一帜养生的品牌，也就是说水荷塘•蒸汽石锅鱼的市场尚有很大上升空间，对于学生群体来说，水荷塘•蒸汽石锅鱼是一道营养美食，可以提高免疫力，而对于中老年来说，水荷塘•蒸汽石锅鱼的养生功效是毋庸置疑的。
告别大油烟蒸出鲜鱼汤煨出好营养
在水荷塘吃鱼不再只有煎、煮、炒、烤这些让食客身处油烟的就餐环境之中、破坏鱼肉营养成分的方式，”水荷塘•蒸汽石锅鱼”让你用创新蒸汽做法，留存食材全部真谛，真正贴近大自然，吃出绿色好营养!水荷塘•蒸汽石锅鱼”烹制出的鱼汤，与传统的火锅鱼汤完全不同，传统的火锅鱼汤常常利用人工鱼汤粉料调制而成，或者仅仅是通过鱼肉放置进开水中烹制而成，”水荷塘•蒸汽石锅鱼”的鱼汤，是完全无任何添加，仅依靠鱼肉+石锅+蒸汽煨制出纯天然的鱼肉高汤，这才叫做真正的鱼汤!“水荷塘•蒸汽石锅鱼”的吃法不只一种，锅中的鱼肉吃完后，留下的鱼汤除了可以当高汤喝，还可以当火锅汤来直接涮肉、涮菜吃，牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、菌菇、青菜……就着鲜美的鱼汤，轻轻涮一下，就能享受无与伦比的营养美味!
此外，“水荷塘•蒸汽石锅鱼”产品研发中心依托中国烹饪协会的优势资源，由中国烹饪协会常务理事、中国烹饪大师、中国餐饮业国家一级评委、全国餐饮业认定师、北京特级烹饪大师、烹饪泰斗石万荣大师的高徒——中国金牌大厨、国家营养配餐师刘鹏组建，打造成多位餐饮行业大厨为骨干，拥有丰富餐饮行业管理人员组成的管理团队，及致力产品创新、产品研发专业高效团队。
选择水荷塘·蒸汽石锅鱼下一个财富霸主就是你
“水荷塘·蒸汽石锅鱼”公司总部用心经营着品牌直营店，不断摸索和总结经验，在摸索出了一整套成功模式的基础上，才开始进行全国拓展，目的就是为了将成功的机率加大，降低经营风险。加盟商只需将原有直营店成功的模式直接套用，就能即刻开业赚钱。
并且水荷塘•蒸汽石锅鱼依靠清晰的市场定位，“人人都消费”的理念，低投入高回报，风险少利润高、无淡季不落伍以及总部361°全方位扶持、保姆式帮扶的政策支持，不断吸引众多创业者关注，同时由于水荷塘•蒸汽石锅鱼的品牌度高，管理简单、回本快、易复制等特点让更多的创业者竞相选择。
