3月26日，2016年“中国蜂业博览会暨2016年全国蜂产品市场信息交流会”在山东济宁高新区盛大开幕。此次蜂博会由中国养蜂学会、中国蜂产品协会共同主办，山东英特力生物科技有限公司承办，填补了山东蜂产品展会领域的空白，为我国蜂业发展起到了促进作用。
会议邀请了济宁市政府相关领导及中国养蜂学会吴杰理事长、中国蜂产品协会王啉会长等多位我国蜂产业专家莅临指导。中国养蜂学会吴杰理事长在会上发言时表示，蜂博会是目前我国最大的蜂业盛会，以中国现阶段蜂业发展形势为基点，全方位、多层次、广角度为蜂业界同仁提供一个交互平台，为促进我国蜂业的健康发展，起到了积极的推动作用。
我国养蜂生产在20世纪70-80年代发展较快，处于快速上升阶段，1988年全国蜂群数量达到780万群，随后进入10多年的调整巩固期。2011年全国蜂群数量超过820万群，蜂蜜产量上升到40万吨，蜂王浆和蜂花粉产量均超过4000吨，蜂胶350吨，养蜂业总产值达40多亿元。
我国蜂蜜市场虽然在不断地扩大，但近年来不断爆出的“假蜂蜜”、“掺水蜂蜜”等新闻消耗了一部分消费者对国产蜂蜜信任度。为了买到真正的纯蜂蜜，这部分消费者将目光直接转向了国外。同时，国际蜂蜜厂商也越来越重视庞大的中国市场。他们充分挖掘我国高收入群体和年轻一代追求高端品牌的心理，以较高的价位迅速抢占了我国蜂蜜产品的高端市场，我国蜂蜜进口数量呈现快速增长趋势。
本次蜂博会的承办方山东英特力生物科技有限公司负责人说，面对我国蜂蜜市场如今的现状，我国蜂蜜企业想要继续发展，必须进行必要的转型升级。为此他们在此次蜂博会上呼吁全国蜂产品生产、加工、经营企业积极行动起来，遵守国家法律法规，牢固树立诚信意识，强化蜂产品质量安全，自觉抵制各种不法行为，净化中国蜂产品市场，共同维护行业声誉，拥护协会黑名单制度的规定，促进行业自律。做一个诚信、透明和负责任的企业，让每个消费者都能买到放心的蜂产品。
据了解，此次蜂博会将持续2天的时间，会上将总结交流全国蜂产品生产、市场情况及存在的问题；分析、预测蜂产品市场行情趋势；面对当前的蜂产品行业，探索中国蜂业持续健康发展战略；交流当前蜂业发展的热点论文，评选优秀论文；展示蜂业装备，进行蜂产品展销，企业推介，蜂业新技术、新产品、新成果推介并同时进行项目签约和洽谈等工作，为推进我国蜂蜜行业发展注入新的能量。
