天玛生态
中国最放心的牛羊肉
亚洲第一优质原生态牧场放养
未遭受任何污染的高原湿地草原上生长
为大家提供有机食材（牦牛肉、藏羊肉）的企业，下面介绍两种牦牛龙骨做法：
牦牛龙骨的食疗功效：滋补肾阴、填补精髓、肾虚耳鸣、腰膝、烦热和贫血。
莲藕花生煲牦牛龙骨：
主料：莲藕（1节）牦牛龙骨（2块）
辅料：花生（100克）
厨具：电压力锅
做法：
1、骨焯水洗净备用，莲藕去皮洗净切成片，花生去衣洗净。
2、将所有材料放入汤锅里。
3、加入3/5的水。
4、将汤锅周围擦干后放入电压力煲里。
5、启动电源选择【煲汤】功能，口感选择【浓郁】；然后几秒钟后电压力煲就会自动的开始煲汤了。
6、煲汤程序会显示剩余17分钟。
7、当汤煲好后等待安全眼完全下落后才把电压力煲的盖子打开。
8、汤味很浓郁，可以加入少许的盐调味。
栗子牦牛龙骨汤：
主料：牦牛龙骨（500克）
辅料：板栗（300克）玉米1个 胡萝卜1个 葱2根 姜2片
厨具：电压力锅
做法：
1、牦牛龙骨洗净。
2、备好栗子、玉米、胡萝卜、香葱、生姜。
3、锅中加入适量水，放入2片拍碎的生姜和1个葱节，水烧开后下入龙骨，再次烧开时调入一汤勺料酒，煮开，焯去血水，捞出洗净备用。
4、玉米切端、胡萝卜切块。
5、小锅中烧开适量水，放入板栗煮约5分钟。（板栗的壳上用刀子划上一刀）。
6、过一下冷水，能很轻松很完整的剥去外壳。
7、把牦牛龙骨、板栗、玉米、胡萝卜一起放入压力煲里，加入适量水，调入2勺的盐。
8、盖好上盖，压力煲调至营养煲里的鸡鸭肉。（也可以调至排骨，看个人喜欢的口感，分量不多时一般选择鸡鸭肉功能，这样刚好）
9、煲好的牦牛龙骨汤，加入适量葱段更香。
