随着人民生活水平的不断提高,休闲膨化食品也已成为食品行业中的重要组成部分,且市场潜力巨大。随着市场需求不断增加,带动企业的生产规模不断扩大,膨化休闲食品行业每年以15%的速度增长,规模达150多亿以上,产业规模不断扩大,出现了一批龙头企业和知名品牌,达利、百事、旺旺、上好佳、通用磨房、亲亲、福马等企业品牌影响力日益增强。截至到目前,我国膨化食品获得生产许可证已有1600家左右。2011年膨化食品总产量约为125万吨。到2013年膨化食品差了已经达到167万吨,虽然近几年增长率有所放缓,但年增长率仍在15%左右,行业呈现稳定快速发展趋势。
膨化食品行业虽然生产企业数目不少,但整个行业的品牌集中度很高,乐事、达利、上好佳、好丽友、旺旺、亲亲等排名前十位的品牌企业占领80%以上的市场份额。
2015年国内食品龙头企业达利食品成功在港交所挂牌上市。根据其招股说明书信息显示,公司旗下薯类膨化食品品牌可比克,按零售销售额计,是2014年中国第3大薯类零食品牌,市场份额达到15%以上,成为了该品类最大的国内品牌。
可比克自2003年诞生以来,紧紧抓住了年轻一代独立、自我、张扬的个性,不断推出符合年轻人喜好的产品,为年轻的消费群体提供丰富的选择,广受消费者的认同。为了更好的满足消费者对薯片产品的需求,可比克推出了四种不同系列多种口味马铃薯产品。在品牌知名度上,可比克作为达利集团旗下的休闲膨化食品主品牌,占有着绝对的优势。同时,可比克还在包装上推出不同包装形式、不同容量、不同价格以及不同的风格来尽可能的满足目标市场不同消费群体的喜好。
我们有理由相信,博采众家之长,立足市场需求,可比克薯片精益求精,以生产最符合中国人的薯片口味为目标不断努力,必将持续引领中国休闲食品行业不断前进。