凛冬已至，冷空气肆无忌惮地在神州大地上释放它的威力。大部分人也因为这种天气躲在家中不愿外出。人们在家中开始打着各种电话呼叫各种外卖，外卖行业也正在经历着全所未有的考验。天寒地冻的时节，传统的餐饮行业也进入了冬天。毕竟，这些餐饮店中的食物工艺繁杂，并不能经受长期的冷风侵略，在长途的运送过程中风味会遭受较大的破坏。
但是在这种天气下牛百万牛排扒饭快餐的销量却不降反升。深究其主要原因，这与牛百万的市场定位有着很大的关系。牛百万牛排扒饭快餐是一种新兴的快餐店，主打是牛排，配以中国人爱吃的米饭和青菜，这就形成了牛百万牛排扒饭快餐的主打菜式。这种菜式结合牛排与扒饭，定位相比牛排来说亲民了不少，也更容易被大众所接受。
牛百万牛排在定位方面十分明确，都是以大众消费者为主的市场定位。在严寒季节，牛百万通过对顾客无微不至的关怀，在这个季节打开了顾客的心扉，成功地打响了自己的名声。薄利多销一直都是牛百万的经营理念。为了能够赚取更多的回头客，牛百万在产品质量方便做得十分完美，与各大外卖网站均有合作，并且特别为外卖提供了牛百万专属的外卖包装，保证食物在运输过程中不损失过多的热量和营养。
当然，牛百万牛排扒饭快餐的店面内用餐也以效率第一。牛百万向来都是以量取胜的，加盟商也练就一身快速服务的功夫，能在黄金用餐时间消化大量的客源。为了达到这个目的，牛百万所有的餐厅都是柜台点餐，菜品出餐时间十分迅速，在同行中实属罕见。饭菜出锅的时候就是出餐的过程，基本上可以让顾客立等可取。
对于急切寻找餐饮业加盟的投资商来说，牛百万总部会给与全方位的服务，只要投资商有开店的申请，就能保证马上店铺开张。目前，牛百万的商业版图正在朝着覆盖全国的方向走去，为了打造世界牛排的巨头，牛百万期待着您的加盟。
