让顾客自己做厨师，在自己的餐桌上烹饪出美味香扒来，这个看起来有些让人不可思议的事情如今却在霸道皇牛岩烤香扒坊实现了，来到这里不仅可以自己体验美味的香扒在自己手中被烤出来的成就，也能尽情享受自己DIY美食的乐趣。
在来到霸道皇牛岩烤香扒坊之前我从未想过岩烤香扒这种美食我可以自己动手做出来，更没有想过自己动手做的岩烤香扒竟然不比大厨们做的差，而且还上随我自己心愿。
那是一个晴朗的傍晚，我们几个姐妹在逛了半天街之后终于决定找一家有特色的餐厅吃饭，眼尖的小琳一眼就看到了街边新开了一家名字叫做霸道皇牛岩烤香扒坊的餐饮店，于是我们立刻达成一致，就去这家店吃饭。
进店之后我不是被这里各色的菜品所吸引了，而是被这里顾客自己DIY岩烤香扒的特色给惊住了。自己DIY烧烤和火锅我会、自己DIY蛋糕我也尝试过，可是岩烤香扒这东西……说实话我连听都是第一次听说。不过从小就对新鲜事物十分好奇的我一下子就被这种经营模式所吸引了。我们决定就在这里自己DIY美食。
各自点了自己喜欢的岩烤香扒之后我们便开始了自己的DIY过程，固定的主要原料加上随心所欲的配菜，再加上岩烤香扒其实并不复杂的烹饪过程，慢慢的搭配出自己喜爱的口味，烹饪到最爱的7分熟香扒，这便是我给自己做的人生第一道岩烤香扒——岩烤火焰梅肉扒，我加入的配菜种类十分的丰富，香嫩多汁的梅肉扒融合了格式配菜的美味，还有那特质的酱汁，真的让我闻一闻都是享受。
第一次品尝着自己做出来的岩烤香扒除了美味还有浓浓的成就感，一种幸福、还有一种很奇妙的参与感。我从未想过自己DIY美食可以给我带来这么多特殊的感受，也许是之前岩烤香扒这东西给我的感觉太过神秘，也兴许是这种在餐厅里自己DIY美食，在主要食材固定的情况下自己DIY美食的新鲜感受让我感觉到奇妙。总之这样的感受真的太好了。
与我共同体验这次DIY香扒的还有小琳、阿雅、大鹏、雪儿等小伙伴们，他们的岩烤香扒同样很有特色，大鹏选择了太多配料弄出了好大一盘香扒，不过也是同样的美味可口，而爱吃鱼的雪儿，因为她的红鱼扒实在太好吃了，导致第一份做出的红鱼扒直接分给大家。
这一天在这家不大的霸道皇牛岩烤香扒坊中我们头一次体会到了DIY岩烤香扒的快了，也头一次感受到吃一顿饭、玩一次DIY可以是这么的快乐和美好，大家在一起笑着、闹着，好像一天的疲惫就这么的烟消云散了，也好似瞬间忘记了各自的烦恼、工作的压力、生活的压力还有成长所带来的烦恼在这时统统化为乌有，仿佛回到了天真烂漫的童年，对一切事物都存在着美好的憧憬和渴望。
