一个精明的海鲜控带你了解三亚海鲜那点儿事


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三亚是个被上帝宠坏的地方,也是被游客和商家宠坏的地方,好好的一个度假天堂被疯传成宰客天堂,各种各样的防宰攻略遍地都是,旅游还要带上称,可真是大姑娘上轿,头一回。来三亚你不仅可以舒适地度度假,感受下碧海蓝天,水清沙幼的属于国人的马尔代夫,还可以满足舌尖上的体验。

海南三亚的海鲜可以说在国内具有崇高的知名度,因为这里的海水没有污染、洁净度高,南海海域本又盛产海鲜,所以来三亚旅游的朋友们去吃海鲜那是不可或缺的。在三亚有许多吃海鲜的地方,比较有名气有春园海鲜广场、第一市场。

说到春园,那可以说在三亚是满城尽是春园店啊”,什么“春园海鲜大排档”“春园酒楼”“春园排档”,那么其实“春园海鲜广场”才是真正便宜、实惠的(因为价格透明,斤两足嘛)。在春园海鲜广场有80多家排档,挑到你眼花。

再说第一市场,三亚第一市场覆盖了解放路、跃进街、河西路所包围的范围,前门在跃进街,背靠三亚河。公交2路、4路可到达,是三亚人气最旺的商业区。

长达600多米的购物一条街也是三亚的步行街。在这里几乎所有的日用品都可以买得到,水果、三亚特色小吃令人眼花撩乱,而且价格特便宜。晚间第一市场还有夜市。

这里最多的还是海鲜,物美价廉,很多旅游者慕名前来。买了之后找到加工店加工,这样会比较实惠,当前题是必须找到已经靠谱的加工店,在第一市场的门口会有很多很多拉客代买海鲜和带你找加工店的,嘴上说可以便宜多少多少的,你要真信她们那就指定被坑。

【实用海鲜攻略精华】本吃货经过多次三亚吃海鲜的经历,总结出了一些经验,现在拿出分享给一样属于吃货的你,对于第一次来三亚吃海鲜的朋友们,那还是到第一市场吧,第一市场旁边有条新民街,是海鲜加工一条街,无数个加工店,有诚信经营的也有专坑游客的黑店,我每次来三亚都会到四川小胡子海鲜。

而且每次来的生意都是这样的

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如此火爆的生意肯定是有原因的,四川小胡子在新民街也算是元老级别的了,十来年的老店,每天都诚信的经营,换来了今天的好名声,第一次来的时候就是因为做了各种攻略才找到了这家海鲜加工店。刚走进四川小胡子,老板会很热情的安排服务员带你去第一市场选购海鲜,刚开始还是种种担心,心想会不会店家和卖海鲜的是相互拿回扣,短斤缺两来坑钱呢,后来一系列的选购,再加上我自带的电子秤证明,一切担心都是多余的.

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服务员帮你选海鲜的时候都会帮你挑最新鲜的,还帮你砍价,最关键的是会按照你的用餐人数合理的安排份量,绝不浪费。最让我感到的是服务员还教我一个海鲜选购六步法则,比较适用于自己选海鲜的时候使用,选购海鲜六部曲:一看,二比,三还价,四挑,五沥水,六上称。一看就是看你自己喜欢的品种多看几家,货好不好新不新鲜。二比就是比价格,货比三家不吃亏。第三部就是还价了,这个就看个人能力啦。四挑,这个很关键,你若不留个心挑下,买到死货那是必须的。五沥水,水产品有水那是正常的,但一斤海鲜4两水那就不正常啦,所以你一定要多沥掉点水。六店家称完后,这时你就可以亮出小称啦,你会有意向不到的收货。那为什么最后才亮出小呢,店家要是看见你带着小称,那你的价格绝对是还不下来的。受益匪浅啊。

选完海鲜在店里都会当着你的面处理海鲜,所以根本不用担心被掉包之类的,加工出来了海鲜更是色香味俱全

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看着就有食欲,所以说选对加工店真的很重要,要不就算你买海鲜不被宰,加工出来的海鲜不合口味,岂不是白瞎了那些海鲜吗。四川小胡子以热情的服务当头盘,拿色香味俱全的佳肴做主菜,用经济实惠的价格当甜品,可以说是彻底的征服了我的味蕾。所以每次来三亚是必须要来吃的。

海鲜注意事项:1)吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。2)吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。3)海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起)4)椰子和海鲜不宜同食。5)切记:蟹、螺、鱼类一定要当场杀掉,以防掉包!6)买海鲜的时候记得把袋子底部搓洞排水;7)在买海鲜时,不要问多少钱一斤,因为短斤少量那是再正常不过了。建议大家可以挑出一些,问老板这一堆多少钱。8)炒菜最好都用葱姜炒,可以减少生病的危险。