据中国产业调研网发布的中国餐饮行业现状调研，及未来发展趋势分析报告显示，2015年全国餐饮收入逾三万亿元，其中大众餐饮收入22288亿元，在总体收入的占比达到80%。而与上年相比，高端餐饮营业额下降6%，人均消费较上年下降20%，平均毛利率下降8%；大众餐饮营业额增长12%，人均消费增长15.2%，平均毛利率增长0.3%。此外，火锅、快餐增长最快，2014年营业额分别增长16.5%、11%。以此可以明显看出，餐饮行业在市场中还存在着非常重大的发展机遇。牛百万牛排扒饭快餐加盟店以特色餐饮让投资商财富赚尽，现加盟店铺已逾600家，遍布全国各地，且其中90%都在经营3个月之内就赚回了成本。这就说明了牛百万牛排扒饭快餐加盟店是一个有赚头的好投资项目。
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