中国的餐饮行业是朝阳行业中蓬勃发展的一种传统产业。近年来，我国的餐饮业更是呈现一片欣欣向荣的景象，餐饮业营业额连续20多年实现两位数的高速增长，预计未来将保持18%以上速度发展，行业发展前景看好，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔，长期发展趋势良好。许多创业者选择此行致富，这也确是一个很好的创富渠道。
然而传统的餐饮品牌也已经呈现出了同质化的现状，品牌还需有着专属自身的一套经营方式，方可在市场中开拓自己的一片疆土。在市场中，我们发现了一个这样的品牌，它凭借自身的强大实力与多年的餐饮行业运营经验，大胆创新，跳出了传统西餐的樊篱，通过文化的整合、资源的整合。成为了餐饮界不可多得的优质加盟项目，它就是--牛百万牛排扒饭快餐品牌。
目前中国餐饮业市场始终保持着增速发展趋势，随着中外交往的不断加强，西餐在中国将会愈加辉煌，而蕴藏着西式生活、文化的中式牛排快餐厅，正逐渐成为中国餐饮业的新潮、亮点，造就了中国餐饮业中，竞争最少的现代化快餐品牌，西餐融入中式快餐，打造国内餐饮市场的“蓝海经济”。牛百万牛排扒饭快餐的顺势而来，必将在中国掀起新一轮的产业经济风暴，引领中国现代化餐饮业的迅速崛起，成为中国餐饮市场中的领军王者。
牛百万通过大胆积极的创新，提出了全新“世界的牛百万、尊贵的牛百万、亲民的牛百万”的经营模式，实现了西餐牛排的“贵族消费与大众消费”的融合，掀起了西餐行业的大革命。在餐饮界开创了中国西餐行业的一片“蓝海”市场，在牛百万独一无二的经营模式下，必将引领市场消费潮流，带来消费市场的火爆。
