4月8日，以“推进奶源供给侧改革 提升民族奶业竞争力”为主题的首届D20企业奶源转型升级高峰论坛在保定开幕，这也是继2015年中国奶业D20峰会之后，中国奶业领军企业的再次相聚。作为东北地区最大的乳制品生产企业，辉山乳业受邀亮相盛会，凭借其丰富的全产业链建设和奶源优势深受业内肯定。更有专家表示，辉山乳业的自营牧场模式将在引领行业源头建设、推动行业升级方面发挥重要作用。
此次论坛由中国奶业协会、国家奶牛产业技术体系主办，来自政府、奶业协会、企业、供应商等共计200多名业内代表齐聚一堂，探讨国内外市场环境下的中国奶业新形势、新对策。
中国奶业供给侧改革 源头是关键
在近期结束的两会上，横跨种植、养殖、生产等多链条的乳品行业成为食品领域关注的焦点;各方建议也都将目光集中在了产业上游及源头建设上。奶源建设不仅是企业行为、行业行为，更直接影响民族奶业的国际竞争力，担负了振兴民族奶业的责任。专家表示，当前中国奶业面临着供给侧改革问题，解决的重点：一是降低奶源成本，二是提高奶源质量。
来自此次高峰论坛的数据显示，国内乳制品企业奶源70%以上来自散户饲养，效率低下、物流成本高、潜在污染源多、牧草资源枯竭等都是由来已久又亟待解决的问题。这直接限制了中国乳业的发展，进而影响到当前中国奶业供给侧改革的进程。
由此可见，只有加大奶源转型升级力度，才能从根本上助推中国奶业供给侧结构性改革建设。
100%自营牧场 辉山力握奶源话语权
作为国内唯一一家实现奶源全部来自规模化自营牧场的大型乳制品企业，辉山乳业已是中国领先及垂直整合度最高的乳品公司。区别于专注单一领域的奶牛养殖或乳品加工企业，辉山业务模式覆盖整个乳品产业链，包括苜蓿草、辅助饲料的种植及精饲料的加工，奶牛养殖以及辉山乳业品牌乳品的生产和销售，将乳品产业链各个环节有效的整合为一体，最大程度地获取了上下游产业价值。
“自营牧场才能确保向所有产品提供的原奶是优质的”，在辉山乳业高级副总裁徐广义看来，100%自营牧场是奶源建设的基础，亦是满足国人高品质乳品需求的根本。
为此，辉山乳业数十年来深耕源头，保奶源建设：一方面坚持从澳大利亚、新西兰、乌拉圭等国进口种系纯正的荷斯坦奶牛和娟姗奶牛，坚持走现代化自营牧场集中养殖路线;一方面精选加拿大驯鹿、美国金皇后等优质苜蓿品种，建成50万亩苜蓿草及辅助饲料种植基地。目前，辉山已拥有中国最多的规模化自营牧场、中国最大的娟珊牛种群繁育基地、中国最集中的苜蓿草种植基地……
辉山乳业始终坚持着为国人提供高品质乳品的梦想，注重源头深耕，通过奶源升级推动行业供给侧改革。显然，秉承打造安全品牌的理念，辉山乳业在源头建设乃至全产业链探索上已经初显成效。
对于未来，辉山乳业将继续深抓奶源建设，不断扩大上游自营产业基地规模，夯实并放大全产业链下的资源优势，创造世界级高品质乳品新标准，践行始终如一的质量安全承诺。
