益海嘉里集团董事长郭孔丰:重视粮食加工,搞活生产流通


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作为粮食种植与消费之间的纽带,我国的粮食加工业还处于初级发展阶段。许多粮食副产品的利用率低下,导致粮食生产流通环节活力不足。而粮食资源和能源的浪费和流通环节活力不足势必带来环境污染和粮食安全问题。对于如何保障国家粮食安全,益海嘉里集团董事长郭孔丰在中国带领益海嘉里集团做出了积极的探索和尝试。

在2014中国粮食与食品安全战略峰会上,益海嘉里集团董事长郭孔丰针对中国粮食安全问题建议:“政府应该更加重视粮食加工的龙头作用,粮食加工产业做好以后,带动粮食种植良性发展,保障终端市场的价格稳定,质量安全和数量充足。我们完全可以通过大力扶植加工企业,搞活粮食生产流通。”

“粮食加工业是粮食种植和消费之间的纽带,是粮食流通必然要经过的一个环节。政府应该鼓励加工业做强做大,因为他们有更高的生产食品安全标准,会更高效,对国家更有益。”这是益海嘉里集团董事长郭孔丰在峰会上对粮食加工业的定位。在经营粮油企业中,郭孔丰也非常注重粮食加工业的发展。

早在2005年,为响应国家号召,益海嘉里就在佳木斯投资10亿大力发展水稻循环经济,对粮食加工产业进行深加工,寻找产业升级模式。益海嘉里的水稻循环经济模式整合了多项世界最先进科技成果,产业链包括“水稻种植”、“大米加工”、“稻米油开发”、“稻壳发电、白炭黑”四大板块,将原料吃干榨尽,将粮食副产品充分利用起来。“中国生产的两亿吨水稻按这种循环模式加工的话,不仅可以增值一千到两千亿元,每年节约两千多吨煤碳,减少30万吨氧化碳排放。”如郭孔丰所说,不仅能节约成本提高经济收益,更能节能减排,保护环境。而先进的加工技术又能保证大米安全的质量和充足的数量,使得粮食种植良性发展,利国又利民。

在对外资的限制上,益海嘉里集团董事长郭孔丰表示应取消限制,“把政府的负担解放出来,真正建立起市场与机制为主导的粮食安全体系。中国不需要担心来自外国的竞争,将会由本土公司控制,他们更了解当地情况,成本更低,更适应市场情况,适应当地人。”在粮油产业发展的过程中,益海嘉里集团根据我国农业生产分散性特点,率先探索出“四优订单农业”的新型农业订单模式,根据市场需求优选大米品种,在最适合目标品种的种植区域推广订单生产,并根据品种的种植特点制定配套的栽培技术方案,指导农民生产,最后以合理的价格从农民手中采购这些优质原料,不仅能调动农民的积极性,发展农民的种植技术,更能提高当地经济收入,带动经济的发展。