在香港这个东西文化汇聚交融的城市里，很多学校都从幼稚园开始进行双语或多语种教学。多多国际幼儿园暨幼稚园則是香港首间成功推行以英语和普通话为教学语言的美式学前教育机构的典范。
为了让学生们在自然愉快的环境下学习丰富的知识，多多国际幼儿园暨幼稚园在教室的设计上都别具心思。学校依据美国国家幼儿园协会的指引，在课室内设置了不同的智慧角，让小朋友在多元有趣的环境中自由探索，培养他们主动求取知识的精神。
全人发展
全人教育是20世纪70年代从北美兴起的一种以促进人的整体发展为主要目的的教育思潮。在香港，全人发展的理念从幼儿学前教育开始也一直备受关注。多年来，多多幼儿园教学上都非常重视在儿童学习的萌芽阶段建立全人教育的基础。在学校中，老师们除了着重小朋友的课本知识外，更会密切注意他们其他方面天赋的发展。因此，学校为学生提供一个完善的环境，确保他们能开心地学习，同时为升小学做好准备。
双语并重
虽然大部分幼稚园都会以两文三语的方式来授课，但三种语言的比例并不平均，所以导致幼儿没有充足的时间运用外语，最后，未能熟练运用掌握外语的技巧。多多幼儿园则有所不同，学校会平均分配小朋友们学习英文和普通话的时间，使他们全浸式的接触每种语言环境。而且老师在授课时不会中英夹杂，以免让学生产生混乱。在语言教学的模式上，老师会用轻松活泼的方式进行，如教授英语拼音时，老师会定期请小朋友写周记，让他们自己陈述出所遇到的事，之后老师会根据小朋友所说的内容，带出多个不同的词汇，进而再教他们认识这些新词汇的意思及发音。
8大智慧角
根据美国哈佛大学霍华德加德纳教授的多元智能理论，多多幼儿园在校区设置了8个智慧角，改变了传统的课堂教授模式，通过安全、创新、益智的区角环境，让孩子们在玩乐中开启天赋，开发智能。
语文智慧角：当中包括朗读、书写及讲故事，让小朋友喜欢玩文字游戏，有兴趣去学习及运用新的词汇。
音乐智慧角：使小朋友喜欢唱歌、学习乐器及聆听音乐，并能够把旋律牢记，增强他们的节奏感。
数学智慧角：帮助小朋友培养良好的逻辑思维，并能自我解难，愿意探索数字及图形，同时喜欢探索每件物品的原动力。
设计智慧角：让小朋友喜欢绘画、创作、设计，使他们易于完成迷宫及拼图，能够看懂地图及图表。
人人智慧角：令小朋友享受成为群体中的一员，拥有同理心，懂得易地而处，了解他人的感受。
自我智慧角：使小朋友能够随着自己的本能去寻找兴趣，能够活出真我，并能够独自完成工作。
自然智慧角：令小朋友懂得爱惜花草树木及各种动物，喜欢大自然及进行户外活动。
身体智慧角：使小朋友明白身体各部分都能够互相协调及富有弹性，培养他们擅长于不同的运动、跳舞或其他肢体动作，并能够依据指示作出不同的动作。
