现在的创业者有一个共识“做年轻人喜欢的项目才会有未来”，同样的经营一家时尚的让年轻人喜欢的餐饮项目也会有拥有更大的钱途。前些年张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫流行之后许多该项目创业者都跟着尝到了甜头，如今布辣格麻辣烫的兴起更让无数加盟店看到了布辣格的优势和商机。
一位布辣格麻辣烫加盟商反应这是一个年轻人都十分喜欢而且极为有特色的餐饮项目。布辣格同市面上很多麻辣烫餐饮有很大不同，它不单单将麻辣烫这种原本只出现在美食街、夜市的餐饮项目搬到了室内，形成一个具有规模化、标准化的餐饮品牌，它还更深层次的研究麻辣烫的口味和食材选择，将更好的麻辣烫口味和更健康的美食带给消费者。
“它的食材非常的新鲜，所以让消费者吃起来感觉到很放心。”布辣格麻辣烫加盟店老板介绍现在的麻辣烫行业时表示虽然现代年轻人对麻辣烫有一种近乎于执着的偏爱，然而他们对麻辣烫食材的新鲜程度和它的口感还是有很大要求的。目前多数麻辣烫餐饮为食材吃光了才加的经营模式，许多顾客不常吃到的食材会出现表面风干现象，这样不仅影响到了麻辣烫的口感口味，在消费者的心里也会产生一种麻辣烫店不正规、不规范的感觉。
“消费者会觉得这样的麻辣烫店很少有人光顾，或者这家麻辣烫店服务太不好了，第二次很可能就不会选择这家麻辣烫店。”布辣格麻辣烫加盟商表示布辣格在食材选择上有着很强的标准性，店内无论是常常被消费者选择的粉丝、蘑菇等食材还是不常被选择的藕片、竹笋等美食都非常新鲜，并不会出现食材不新鲜影响口感一说。
在食材上精益求精的同时布辣格还在麻辣烫产品的口味上尽量追求完美，在现在众多餐饮品牌以噱头吸引消费者的同时布辣格坚持传统麻辣烫口味，不断找寻更好吃的、更适合现代人口味的麻辣烫口味和辣度，并且推出了多种辣度选择式餐饮模式，消费者可以根据自己对辣味的承受程度更精确的选择麻辣烫口味，而非以往餐桌上自行调节的方式。
布辣格麻辣烫加盟商表示这样的餐饮形式让年轻人更能体会到了麻辣烫自由DIY的乐趣，使产品的口味更佳符合每个消费者的口味需求，加深了麻辣烫的时尚性。
“现在年轻人喜欢个性化的、喜欢更佳人性化的餐饮服务，布辣格麻辣烫不仅健康、营养，而且在口味上更个性化，这就是它的时尚。”加盟商介绍布辣格麻辣烫成为当代年轻人新时尚餐饮的原因时表示，这样的时尚餐饮不仅吸引到了大批量年轻人光顾，而且区别于其他麻辣烫品牌，成就了一个属于它自己的麻辣烫形象，事实上更利于布辣格品牌以及它每一个加盟商的店面经营和发展，这才是时尚餐饮该有的特色。
